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全家福

  • 所属分类:吉祥馄饨加盟

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  • 发布日期:2017/04/11
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详细介绍

济南吉祥馄饨加盟


特色:


馄饨以馄饨和水饺来比较的话,馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的等腰梯形;水饺皮为直径约7厘米的圆形。


馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;


煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。


馄饨重汤料,而水饺重蘸料。


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