吉祥馄饨

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领导品牌篇 吉祥馄饨打造行业新标准

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领导品牌篇 吉祥馄饨打造行业新标准

发布日期:2017-04-11 作者:sy 点击:

    打破传统:吉祥馄饨

  馄饨为打造现包馄饨新品类,不断打破馄饨行业的传统诟病,不但颠覆了传统馄饨店论斤论两的售卖方式,率先施行按盘定价定量的进行售卖。一盘馄饨15个,360g的重量,无论对男女顾客都不会造成浪费的负担,简化点单流程。 吉祥馄饨的创举历久弥新,成为了现如今馄饨行业的标准规范。

  有舍有得:吉祥馄饨

  2000年初的馄饨行业,普遍倾向经营多而全的馄饨馅料品种,凭借多年的商业嗅觉,深谙打造馄饨快餐连锁品牌的关键,一定要保障品质和效率,馅料要少而精,集中全部精力做好几个品种。所以第一家门店只卖几种馄饨,经过不断的发展和摸索,坚定有舍有得的信心,更进一步聚焦核心产品,吉祥馄饨几种馅。现如今,素三鲜馄饨成为了王牌畅销单品,日销量达3万,实践证明了领导班子的敏锐正确的市场判断。

  独家首创: 吉祥馄饨

  吉祥馄饨是最重要的创新之一,传统的馄饨,不好夹取只好一口吞,食材好坏、馅料是否新鲜都看不到,而吉祥馄饨,“容易夹取,咬一口,还剩一半,能看清楚食材是否新鲜”,让顾客品尝看得见馅儿的放心美味,不断创新坚持现包馄饨,这些都是成为现包馄饨领导品牌的独门秘笈。

  技术革新:草帽型面皮

  很多馄饨连锁企业,为了提高效率和降低人力成本,都向全程冷链的速冻半成品馄饨方向发展,现包现煮馄饨出餐慢影响店面翻台率等问题,一直在挑战创造力。我们独创“四杖出皮”技术和特制擀面杖,专业标准技术部经过无数考察论证的这一创新,将擀皮儿时间缩短了三分之一,擀制出的面皮四周起翘中心碗,面皮薄厚均匀无硬芯,整体呈草帽形状,这样的面皮不仅可以包住更多的馅料,还能牢牢锁住馅料中的汤汁和营养。


吉祥馄饨加盟,馄饨店加盟,混沌店加盟,吉祥馄饨店加盟,世好餐饮公司自1999年创立“吉祥馄饨”品牌以来,秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念,运用特许经营的商业模式,按照“标准化、统一化、简单化”的经营原则,在十多年的时间内,使“吉祥馄饨”的门店数量达到2500多家,形成了以上海为中心,辐射全国的连锁格局。

吉祥馄饨加盟电话:0531-82974232  联系人:艾经理


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